花織(はなうい)そば
那覇空港から車で約1時間。 ガイドブックにも載っている花織そば。駐車場があったらしいけど気付かず路駐。というか昼時に行ったこともあり、バリバリ路駐大会になってたw
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ガイドブックにも載っている人気店
するってぇと混んでるのか?と思いきや、1階のほか2階席もあり、待つことなく座ることができた。店内は観光客の他、地元の方々でにぎわっている。観光客だけだと美味しいのか不安になるけど、地元の方がいるとなんとなく安心する俺。
注文したのは店名でもある花織(はなうい)そば¥600。
軟骨ソーキと三枚肉が二つずつ入っている。
そして味は・・
美味いっ!(^o^)♪ こればっかだな俺(苦笑)
スープは出しが効いててしっかりとした味。
麺は腰があってこれもまた美味い。スープとのバランスも良好。
軟骨ソーキはとても柔らかく、味もしみ込んでいてとろける美味さ。
ネットで検索すると量が多いことで有名な店らしい。たしかに花織そばも麺が多かったな。
残波岬へ行くときの通り道になる場所。ぜひ寄ってみてくださいね。